La Haute Fourche
Welkom bij La Haute Fourche, de herberg en 3 vakantiehuizen liggen op een heuvelachtig terrein van 4 hectare in het natuurgebied Les Ballons des Vosges en staan onder Nederlandse leiding. De sfeer in de herberg is ontspannen en de omgeving prachtig. La Haute Fourche heeft alle faciliteiten die een fietser nodig heeft: Een grote afgesloten fietsenstalling, met reparatiestandaards, pompen en lappen.
Er is dagelijks een ruim ontbijtbuffet, veel fietsroutes en een gezellige sfeer. Alleen in de zaal van de herberg is WIFI. Het ontbijt staat van 8 tot 10 klaar in de eetzaal. Er is stokbrood en bruinbrood vers van de bakker en de croissants en pains au chocolat worden door de eigenaren afgebakken. Er zijn meerdere soorten kaas en vleeswaar, diverse smaken zoetbeleg, yoghurtjes, muesli, jus d’orange, melk, thee en koffie (of cappuccino) zoveel als je wilt.
Elke dag om 19 uur kun je aanschuiven voor de avondmaaltijd. De 3 gangen worden met verse producten bereid die zo dicht mogelijk uit de buurt komen. De gerechten zijn smakelijk, gevarieerd, voedzaam en gezond. Voor fietsers wordt er natuurlijk veel koolhydraten op tafel gezet!
La Haute Fourche ligt op ruim 30 km van de start.